دکتر میرمهیار میرصالح پور ، کارشناس و مشاور اقتصادی

کارشناس و مشاور اقتصادی , مشاور اقتصادی درحوزه کسب و کارهای کوچک

کارشناس و مشاور اقتصادی

دکتر میرمهیار میرصالح پور ، کارشناس و مشاور اقتصادی

کارشناس و مشاور اقتصادی , مشاور اقتصادی درحوزه کسب و کارهای کوچک

۵ مطلب با موضوع «اشتغال» ثبت شده است

رابطه بین بیکاری و خودکشی

دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی | پنجشنبه, ۲۰ شهریور ۱۳۹۹، ۰۵:۱۶ ب.ظ | ۰ نظر

بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی سالانه یک میلیون نفر در دنیا به دلیل خودکشی فوت می کنند و خودکشی یکی از علل مرگ در گروه سنی ۱۵ تا ۳۵ سال به شمار می رود. مشکل اساسی این گروه سنی چیست؟

شاید ادامه تحصیل، تشکیل خانواده و فقر از مهمترین دلایل بیکاری می باشد.

اقدام به خودکشی در زنان بالاتر و اقدام به خودکشی منجر به به فوت در مردان بیشتر است. شایع ترین روش های خودکشی مسمومیت و قرص برنج هستند. آمار و ارقام نشان میدهد که از هر ۱۰۰ هزار خودکشی، شش نفر جان خود را از دست می دهند. تاهل و اشتغال دو عامل بازدارنده خودکشی معرفی شده است و از آنجایی که تاهل به طور معمول با اشتغال گره خورده است، فرد بیکار نمی تواند زندگی را اداره کند، لذا رفع بیکاری را از عوامل مهم در بهبود روند این گناه بزرگ و کبیره می دانند.

رابطه بین بیکاری و خودکشی

درست است که دولتها همواره نقش اساسی در رفع بیکاری دارند و یکی از علل و اساس بیکاری هم تورم می باشد، اما کارآفرین بودن ما نیز در بیکاری ما موثر است.

کارشناس و مشاور اقتصادی

کارشناس و مشاور اقتصادی

سید علیرضا عبدالهی کسب و کار خرد و خانگی

.


  • دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی

رستوران های سیار ( کار فود ) گام کوچک برای ورود به صنعت بزرگ خوراکی

دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی | سه شنبه, ۱۸ شهریور ۱۳۹۹، ۱۲:۵۷ ب.ظ | ۰ نظر

در دنیا مطالعه هایی در اکثر رستوران ها صورت گرفت با این موضوع که در منوی رستوران ها در جهان ، کدام غذاها محبوب ترین ،غذا ها در بین منوها متنوع است.


نتایج نشان داد که غذاهای متشکل از از برش های متنوع گوشت از جمله پیتزا – سمبوسه یکی از 3 غذای برتر در اکثر رستوران ها است که برگرفته از غذاهای الهام گرفته از خوراکیهای خیابانی است.

رستوران های سیار کار فود car food
طی 5 سال اخیر آمار ارقام نشان می دهد که فروش اسنک و خوارکیهای سریع مانند سمبوسه و غیره 6 درصد نیز افزایش یافته در صورتی که فروش محصولات رستورانی با منوی کامل با 3 درصد افزایش فروش روبرو بوده است.


بر اساس آمار موسسه All Business  صنعت خوراکی یکی از دشوارترین حوزه ها برای کسب و کار تازه است به نظر من شروع و ورود در این صنعت چناچه از طریق کار فود ها انجام شود یعنی شروع کار در صنعتی بزرگ با گامی کوچک و این کار برای کسانی که وارد این صنعت نشده اند و تجربه ای جز غذا خوردن در این رستوران هارا تجربه نکرده اند ، کار درستی به نظر می رسد.


یکی از مهمترین بخش های مربوط به رستوران های سیار، نوع غذاهای منو ما است توجه داشته باشیم هر غذایی را نمی توان در پشت یک خودرو طبخ کرد پس باید سراغ غذا هایی باشیم که به راحتی پشت خودرو تهیه شوند از طرفی سرعت کار هم مهم است چون مشتری در شرایط طبیعی حضور در یک رستوران مانند صندلی راحت با فضای دارای تهویه مناسب نیست، اگر مشتری مدار باشیم باید مراقب زمان و خستگی مشتری هم باشیم.


شاید بهتر باشد برای شروع فعالیت خود ابتدا از محل های خلوت تر شروع کنیم تا توانایی خود در تحت پوشش قرار دادن مشتریان خود را بسنجیم. متاسفانه بسیاری از رستوران های سیار بدون توجه به بودجه خود شروع اولیه کار را در محله هایی شلوغ آغاز می کنند و بعد با مشکلاتی نظیر عدم توانایی تهیه مواد اولیه مناسب و کافی برخورد می گردند. اگر هم منوی متنوع نداشته باشند و کیفیت کار پایین باشد، به سرعت با عدم رضایت مشتری مواجه می شوند.

کارشناس و مشاور اقتصادی

کارشناس و مشاور اقتصادی

سید علیرضا عبدالهی کسب و کار خرد و خانگی

.


  • دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی

تعاون و اشتغال پایدار

دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی | يكشنبه, ۱۶ شهریور ۱۳۹۹، ۱۰:۳۴ ق.ظ | ۰ نظر

کارشناس و مشاور اقتصادی
اشتغال پایدار از بازار پایدار و فروش پایدار سرچشمه می‌گیرد. فرق نمی کند که مواد غذایی تولید کنیم، صنایع دستی داشته باشیم و یا خدماتی مانند آموزش، به هر حال نیاز به یک بازار ثابت و پایدار داریم.

 

برای داشتن بازار پایدار نیازمند آن هستیم که به تمام اجزاء کار خود به صورت کامل نگاه ویژه داشته باشیم. بدین مفهوم که نگاه کنیم و نیاز دقیق را شناسایی کنیم، شکاف را در آن کسب و کار بیابیم و به این سوال جواب منطقی دهیم که ورود ما به بازار چه مشکلی را مرتفع می نماید.


پایداری شغلی بدون نگاه کامل به زنجیره از تولید تا فروش و حتی خدمات پس از فروش اتفاق می‌افتد. ما همواره نباید در اشتغال پایدار به تولید پایدار توجه کنیم بلکه باید به تمامی زنجیره تولید (تولید تا فروش و خدمات پس از فروش) بیاندیشیم.

تعاون و اشتغال پایدار

کارشناس و مشاور اقتصادی

کارشناس و مشاور اقتصادی

سید علیرضا عبدالهی کسب و کار خرد و خانگی

.


  • دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی

نقش والدین در کارآفرین شدن فرزندان

دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی | شنبه, ۱۱ مرداد ۱۳۹۹، ۰۲:۰۰ ب.ظ | ۰ نظر

همه ی پدر و مادرها دوست دارند فرزندانشان زندگی راحتی همراه با آرامش داشته باشندو یکی از علل و اسباب رسیدن به آن را شغل می دانند که به نظر درست هم می رسد.

چگونه بیاموزیم، اصلاح تفکرات غلط در یادگیری

اما نکته مهم در این حوزه آن است که رسیدن به شغل مناسب را معمولا با نگاه خودشان انتخاب می کنند و  به علایق، توانمندی ها و استعدادهای فرزندانشان توجهی ندارند.

 

اما شاید مهمترین نقش والدین می تواند این باشد که تا می توانند شرایط مختلف را تا حد امکان برای فرزندان خود فراهم کنند که انواع حرفه ها را آزمون نموده و در آنکه استعداد دارند ادامه کار بدهند.

کارشناس و مشاور اقتصادی

کارشناس و مشاور اقتصادی

سید علیرضا عبدالهی کسب و کار خرد و خانگی

.


  • دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی

چگونه بیاموزیم، اصلاح تفکرات غلط در یادگیری

دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی | شنبه, ۱۱ مرداد ۱۳۹۹، ۰۱:۴۱ ب.ظ | ۰ نظر

 در این مقاله نحوه یادگیری را بوسیله اصلاح تفکرات غلط  می آموزیم.

 

در کشور ما متاسفانه تفکر غلطی وجود دارد که فکر می کند یادگیری تنها از طریق مطالعه به دست می آید حال که مطالعه در بین هرم یادگیری کمترین اثر گذاری را دارد.

چگونه بیاموزیم، اصلاح تفکرات غلط در یادگیری

انسان ها برای آنکه موضوع را بیاموزند می بایست آن را عملی تجربه نمایند البته بشر آنقدر زمان ندارد که همه عوامل را تجربه کند لذا می تواند از تجربیات دیگران نیز استفاده کند.

کنفسیوس معتقد است در زندگی انسان سه راه دارد: راه اول از اندیشه می‌گذرد که این والاترین راه است راه دوم از تقلید می‌گذرد که آسان‌ترین راه است راه سوم از تجربه می‌گذرد که این تلخ ترین راه است.

کارشناس و مشاور اقتصادی

کارشناس و مشاور اقتصادی

سید علیرضا عبدالهی کسب و کار خرد و خانگی

.


  • دکتر میر مهیارمیر صالح پور، کارشناس و مشاور اقتصادی